Original price was: د.م. 120,00.د.م. 99,00Current price is: د.م. 99,00.
عسل الليمون خام طبيعي 100% من رحيق زهر الليمون، بدون إضافات أو معالجة حرارية.
لون ذهبي فاتح مع عبير زهري ولمسة حمضيات خفيفة تمنح طعماً منعشاً ومتوازناً.
قوام ناعم قد يصبح كريميًا مع تبلور طبيعي دقيق، دليل على النقاء والجودة.
مثالي لتحلية الشاي والفطور والتوست والزبادي بلمسة حمضيات طبيعية.
يُنتج عسل الليمون من رحيق زهور أشجار الليمون التي تزهر في بساتين الحمضيات خلال فصل الربيع. في هذه الفترة القصيرة، يجمع النحل الرحيق العطري من الأزهار البيضاء العطرة، ما يمنح العسل طابعه الزهري المميز.
تتميز بساتين الليمون بمناخ معتدل وتربة خصبة تساعد على إنتاج أزهار غنية بالرحيق. هذا التنوع النباتي ينعكس مباشرة على الخصائص الحسية للعسل.
يرتبط عسل زهر الليمون بثقافة الزراعة التقليدية في مناطق زراعة الحمضيات، حيث يتم حصاده خلال موسم الإزهار لضمان نقاء المصدر.
اختيار عسل من رحيق زهر الليمون يمنح المستهلك تجربة مختلفة عن عسل الحمضيات العام، إذ يتميز بلمسة حمضيات أخف ورائحة أكثر نعومة.
خلال موسم الإزهار، يجمع النحل الرحيق من أزهار الليمون حصراً، ما يحدد الطابع النباتي للعسل.
يقوم النحل بتحويل الرحيق إلى عسل طبيعي عبر عمليات إنزيمية وتبخير الماء داخل الخلية.
يتم استخراج العسل بطريقة تحافظ على خصائصه الطبيعية، دون معالجة أو إضافة مكونات.
العسل الخام غير مبستر وغير معالج حرارياً، ما يحافظ على قوامه الطبيعي وملاحظاته العطرية.
يُعبأ العسل مباشرة بعد الاستخراج للحفاظ على نكهته وخصائصه الطبيعية.
للتأكد من الأصالة:
مصدر من رحيق زهر الليمون.
لون فاتح ورائحة زهرية.
بدون إضافات أو معالجة.
وزن وتغليف واضح.
قد يُخلط بين عسل زهر الليمون وعسل زهر البرتقال أو عسل الحمضيات.
عسل زهر الليمون يتميز بلمسة حمضيات خفيفة ورائحة زهرية ناعمة، بينما عسل زهر البرتقال يميل إلى حلاوة أعمق ونكهة زهرية أكثر دفئاً.
مصطلح “عسل الحمضيات” قد يشير إلى مزيج من أزهار متعددة، بينما عسل الليمون يأتي من مصدر نباتي محدد.
فهم هذه الفروق يساعد المستهلك على اختيار النكهة التي تناسب ذوقه.
يتميز عسل الليمون بلون فاتح يتراوح بين الأصفر الشاحب والذهبي الفاتح، وهو مؤشر على مصدره النباتي.
الرائحة زهرية ومنعشة مع ملاحظات حمضيات لطيفة تعكس رحيق أزهار الليمون.
الطعم حلو ومتوازن مع لمسة حمضية خفيفة تمنح إحساساً منعشاً.
قوام العسل ناعم وسلس، وقد يتحول إلى قوام كريمي مع تبلور طبيعي دقيق.
هذا التبلور جزء من الخصائص الفيزيائية الطبيعية للعسل ولا يؤثر على الجودة.
بفضل نكهته الخفيفة، يعد عسل الليمون خياراً مثالياً للاستخدام اليومي.
تحلية الشاي والمشروبات الساخنة.
إضافته إلى الزبادي أو الفطور.
استخدامه على التوست والخبز.
إدخاله في الحلويات الخفيفة.
تتناسب نكهة الحمضيات مع أطعمة الفطور الخفيفة والمخبوزات.
عسل طبيعي 100%.
خام وغير معالج.
بدون إضافات.
دفعات طازجة حسب موسم الحصاد.
يصنف لون العسل ضمن الدرجات الفاتحة، وهو ما يميز عسل زهر الليمون.
يحفظ في مكان جاف.
بعيداً عن الحرارة والضوء.
يُغلق بإحكام للحفاظ على النكهة.
تبلور العسل ظاهرة طبيعية تحدث نتيجة تغيرات في درجات الحرارة وتركيب السكريات الطبيعية.
قد يتحول العسل إلى قوام كريمي أو تظهر حبيبات دقيقة.
يمكن إعادة القوام السائل بوضع العبوة في ماء دافئ دون تسخين مباشر.
يعتمد إنتاج عسل الليمون على التوازن بين النحل وأشجار الحمضيات، ما يعزز التنوع البيئي الزراعي.
تلعب أشجار الليمون دوراً في دعم البيئة الزراعية وتوفير رحيق موسمي للنحل.
دعم منتجات العسل الطبيعي يشجع على الحفاظ على النحل والنظم البيئية الزراعية.
اختيار عسل من مصدر موثوق يساهم في استدامة الزراعة المحلية.
1. ما هو عسل الليمون؟ وهل يحتوي على ليمون مضاف؟
حقيقة: هو عسل ينتجه النحل من رحيق زهور الليمون ولا يحتوي على ليمون مضاف.
2. هل هو نفسه عسل زهر البرتقال أو الحمضيات؟
لا: عسل زهر الليمون مصدره محدد ويتميز بنكهة حمضيات أخف.
3. كيف يكون طعمه مقارنة بأنواع العسل الأخرى؟
حقيقة: طعمه حلو مع لمسة حمضية خفيفة ورائحة زهرية منعشة.
4. ما لون عسل الليمون الطبيعي؟
حقيقة: يتراوح بين الأصفر الشاحب والذهبي الفاتح.
5. هل تبلور العسل طبيعي؟
نعم: التبلور ظاهرة طبيعية ويمكن إعادته للسائل بوضعه في ماء دافئ.
6. ما أفضل طريقة لتخزينه؟
حقيقة: يُحفظ بعيداً عن الحرارة والضوء مع إغلاق محكم.
7. ما الأحجام المناسبة للاستخدام اليومي؟
حقيقة: 250غ أو 500غ مناسبة للاستخدام المنزلي.
8. لماذا يختلف السعر بين المتاجر؟
حقيقة: يعتمد على المصدر، الجودة، وطريقة التعبئة.
9. كيف أميز العسل الطبيعي عن المعالج؟
حقيقة: الطبيعي يكون خاماً بدون إضافات وله رائحة ونكهة نباتية واضحة.
10. ما أفضل استخداماته في المطبخ؟
حقيقة: مثالي للشاي، الفطور، التوست، والزبادي.
2025 Benchalach. جميع الحقوق محفوظة ©